mercoledì, Ottobre 28, 2026

Torta sbriciolata meline, tris di cioccolata e nocciole

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Bentornati alle ricette di Zenzero & Cannella! Quella che prepareremo oggi é una mia variante speciale alla classica torta sbriciolona, una versione davvero golosa e...

Spuma golosa cioccolato fondente e chili

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Bentornati alle ricette di Zenzero & Cannella! Se siete grandi fan del cioccolato fondente questo goloso dessert vi farà impazzire, specie per quel pizzico di...

Klara e il sole di Kazuo Ishiguro

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a cura di Roberto Fiorini Vincitore del Premio Nobel per la letteratura nel 2017, Kazuo Ishiguro è uno scrittore giapponese naturalizzato britannico, nato a Nagasaki nel 1954 e trasferito con la famiglia in Inghilterra nel 1960. Tutti i suoi romanzi sono tradotti in Italia da Einaudi. Da Quel che resta del giorno è stato tratto […]

Quattro galline di Jackie Polzin

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a cura di Roberto Fiorini Un romanzo meravigliosamente scritto, pieno di sfumature, umorismo e stranezza, il cui narratore senza nome vive nel quartiere Camden di Minneapolis ed è sposato con un economista. Si prende cura e si preoccupa per le sue galline – Gam Gam, Testanera, Gloria e Miss Hennepin County – che vivono in una casa delle bambole riadattata a pollaio sul retro di casa. E mentre si prende cura, contempla. Le galline si rivelano come l’unico punto di vista dal quale capire qualcosa di sé stessi. Nell’occhio della gallina è custodita la verità del mondo. La gallina non […]

Croccantella salata all’olio E.V.O. e castagne

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Bentornati alle ricette di Zenzero & Cannella!! Siete pronti a realizzare delle sfogliatine salate super veloci e sfiziose da accompagnare ai vostri antipasti, spuntini, aperitivi...

Flan saporiti

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Bentornati alle ricette di Zenzero & Cannella! Prepareremo oggi dei saporiti e sfiziosissimi flan con cottura a bagno maria che saranno perfetti da servire come...